Leonardo Cabral em 23 de Outubro de 2023
Divulgação/Polícia Civil
Carne apreendida em Ladário
De acordo com a fiscalização, realizada pela Polícia Civil, por meio da Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), Iagro (Agência Estadual de Sanidade Animal e Vegetal), e Vigilância Sanitária da Prefeitura de Ladário, foram consumidores que denunciaram o estabelecimento.
No local, a fiscalização constatou que o estabelecimento não respeitava exigências sanitárias; não tinha autorização do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e a carne já tinha perdido suas características organolépticas, apresentando forte odor e cor escura.
Além disso, os lácteos e derivados de porco vencidos eram fracionados para serem embalados e vendidos aos consumidores. No corredor de acesso, nas câmaras frias, os proprietários mantinham um cachorro, um porco e um cabrito, animais que foram levados para uma chácara.
A proprietária, a gerente e o açougueiro foram conduzidos para a Delegacia de Corumbá para os procedimentos de Polícia Judiciária.
A venda de produtos sem inspeção municipal pode trazer sérias consequências a saúde, como salmolenose, listeriose, brucelose e tuberculose.
No fim de semana, dois estabelecimentos, um no assentamento Taquaral e outro no bairro Aeroporto, em Corumbá, também foram alvos da fiscalização.
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